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 胰蛋白胨膽鹽X-葡萄糖醛酸苷(TBX)瓊脂是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的快速檢測。大腸桿菌顯藍(lán)綠色，大腸菌群顯無色，其它菌顯黃色或無色，革蘭氏陽性菌被抑制。

成分（g/L）

用法：

 稱取本品36.6g，加入1000ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌，煮沸不要超過1分鐘。分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘。取1ml制備好的樣品液加入直徑為9cm無菌平皿中心，傾入冷卻至45-50℃培養(yǎng)基約15ml，混勻，凝固后，36±1℃倒置18~24h。

 或冷卻至45℃-50℃時，傾入無菌平皿，瓊脂凝固后，在超凈工作臺中開蓋吹15-30分鐘，去掉培養(yǎng)基表面水汽，加入適當(dāng)稀釋度的樣品液1ml，涂布于培養(yǎng)基上，36±1℃培養(yǎng)18~24h。

操作步驟：

1. 按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液；

2. 取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上；

3. 36±1℃培養(yǎng)18~24h；選用有30~200個菌落的平板，計數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍(lán)綠色，其它細(xì)菌為無色或黃色菌落。

總大腸桿菌=藍(lán)綠色菌落；

4. 對可疑大腸桿菌菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上，36±1℃培養(yǎng)12-16小時，挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗(本公司有生化鑒定管套裝4種x4套)。

質(zhì)量控制：

1.外觀

此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈乳白色。制備好的平板呈無色透明固體。

2.微生物試驗

在36±1℃培養(yǎng)18～24小時：

方法的局限性：

本培養(yǎng)基鑒定大腸菌群大腸桿菌，少數(shù)情況下可能會出現(xiàn)假陽性，但不會出現(xiàn)假陰性，有時可能需做其它補充試驗。

典型特征：

大腸桿菌典型菌落為藍(lán)綠色，大腸菌群為無色菌落，其它細(xì)菌為無色或黃色菌落。

貯存：

制備好的平板應(yīng)立即使用，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處，保存溫度2-8℃，注意避光保存。

注意：

此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。

胰蛋白胨膽鹽X-葡萄糖醛酸苷(TBX)瓊脂（干粉）的微生物靈敏度試驗：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時。

注：回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。