麥芽糖醇作為一種?功能性甜味劑?和?食品/醫(yī)藥輔料?，核心用途是替代蔗糖提供甜味，同時具備保濕、抗結(jié)晶及改善質(zhì)地等功能。其主要應(yīng)用場景如下：

核心功能與用途

?低熱量甜味替代?：甜度約為蔗糖的?85%-95%?，熱量僅為蔗糖的一半左右，，升糖指數(shù)低，廣泛用于?無糖或低糖食品?。

?保濕與質(zhì)地改良?：具有優(yōu)異的?保濕性?和?非結(jié)晶性?，能防止食品干硬，延長貨架期；在糖果中可降低黏度，使產(chǎn)品更脆口或保持柔軟。

?防齲齒特性?：不易被口腔細菌發(fā)酵產(chǎn)酸，不會導(dǎo)致牙齒脫礦，常用于?無糖口香糖?和口腔護理產(chǎn)品。

?脂肪替代與乳化?：在烘焙和奶油制品中可模擬油脂口感，作為?脂肪替代品?降低總熱量，同時保持順滑結(jié)構(gòu)。

具體應(yīng)用領(lǐng)域

?烘焙食品?：用于蛋糕、面包中替代部分蔗糖，保持濕潤度，延緩淀粉老化。

?糖果與巧克力?：制造硬糖、軟糖、棉花糖及無糖巧克力，提供清爽甜味且無后苦味。

?飲料與冰淇淋?：增加液體豐滿感和潤滑度，抑制冰晶生成，提升冰淇淋口感。

?醫(yī)藥輔料?：用于糖漿、片劑或咀嚼片中改善口感，減少對牙齒腐蝕，且穩(wěn)定性好（耐熱、耐酸）。

?化妝品?：利用其保濕性能，作為護膚品中的保濕劑成分

藥用輔料硬脂酸鎂 15kg/袋 （CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料二氧化硅  10kg/袋  （CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料膠態(tài)二氧化硅 10kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料羥丙甲纖維素 E5 550 K4m K15M  k100M（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料 中鏈甘油三酸酯 500ml/瓶 20kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料油酸乙酯 500ml/瓶 20kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料麥芽糊精 25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料玉米淀粉25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料低取代羥丙纖維素25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料羥丙甲纖維素25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料甘露醇25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級山梨醇25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級甘露醇 1kg/袋 25kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級聚山梨酯80   500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級聚山梨酯20  500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級氯化鈉      1kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級苯甲醇      500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級中鏈甘油三酸酯    20kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）