隨著食品安全監(jiān)管要求的不斷提高，農(nóng)藥殘留檢測正朝著高通量、高靈敏度和高可靠性方向發(fā)展。傳統(tǒng)檢測方法在面對種類繁多的農(nóng)藥、復(fù)雜的食品基質(zhì)以及法規(guī)限量不斷降低的趨勢下逐漸顯現(xiàn)出局限性。因此，高分辨質(zhì)譜技術(shù)作為新一代篩查工具，正成為農(nóng)殘檢測的重要趨勢。

基于 Orbitrap 高分辨質(zhì)譜平臺，賽默飛構(gòu)建了覆蓋樣品處理、儀器、方法、數(shù)據(jù)庫與軟件分析的一體化農(nóng)殘篩查解決方案，為實驗室提供了一種更全面、更可靠、更具前瞻性的技術(shù)路徑。

一

Orbitrap 高分辨質(zhì)譜：靶向與非靶向篩查+靶向定量的統(tǒng)一技術(shù)平臺

Orbitrap 高分辨質(zhì)譜憑借高分辨率、高質(zhì)量準確度和全掃描能力，不僅適用于已知農(nóng)藥的常規(guī)篩查，還可覆蓋代謝物、降解產(chǎn)物及潛在未知風(fēng)險物質(zhì)，為農(nóng)殘監(jiān)管提供更高層級的數(shù)據(jù)支撐。

全掃描采集保證信息完整性

高質(zhì)量精度支持未知化合物分子式推斷

MS/MS 數(shù)據(jù)為結(jié)構(gòu)解析和風(fēng)險確認提供依據(jù)

數(shù)據(jù)可長期保存，支持回溯分析和深度挖掘

二

靶向 / 半靶向農(nóng)殘篩查：

TraceFinder™ + 本地化數(shù)據(jù)庫

1

600+ 農(nóng)殘本地數(shù)據(jù)庫：源于權(quán)威機構(gòu)共建

目前，基于TraceFinder™ 軟件與權(quán)威機構(gòu)合建了600 多種農(nóng)藥及相關(guān)化合物的本地化篩查數(shù)據(jù)庫?；谡鎸崢悠窓z測經(jīng)驗和監(jiān)管需求持續(xù)優(yōu)化，具有以下特點：

覆蓋我國食品安全監(jiān)管中高關(guān)注度、高檢出率的農(nóng)藥品種

包含精確質(zhì)量、保留時間、MS/MS 碎片信息及同位素分布等多維篩查指標

更貼合國內(nèi)食品基質(zhì)與用藥實際情況，提高篩查命中率和結(jié)果可信度

2

多維度判據(jù)，提高篩查置信度

TraceFinder™ 通過整合以下信息，實現(xiàn)高置信度篩查與確證：

精確分子量匹配

保留時間（RT）偏差控制

二級碎片離子匹配

同位素分布比對

多判據(jù)聯(lián)合判定，有效降低假陽性結(jié)果，減少人工復(fù)核工作量。

圖1:TraceFinder農(nóng)藥殘留篩查可視化結(jié)果

（點擊查看大圖）

3

支持定性篩查與定量分析一體化

在滿足高通量篩查需求的同時，TraceFinder™ 亦支持基于 Orbitrap 數(shù)據(jù)的定量分析策略，可滿足法規(guī)限量（MRLs）要求，實現(xiàn)“一個平臺，一套數(shù)據(jù)，多重用途”。

圖2:數(shù)據(jù)非依賴掃描(vDIA)結(jié)合TraceFinder同時進行農(nóng)藥殘留篩查和定量（點擊查看大圖）

三

Compound Discoverer™ 在農(nóng)殘非靶向篩查中的核心作用

1非靶向特征提取與差異篩查

Compound Discoverer™ 可對全掃描 HRMS 數(shù)據(jù)進行自動化處理，實現(xiàn)峰提取與去噪、同位素、加合物、碎片離子歸并、不同樣品/批次之間的差異化合物篩選，這對于發(fā)現(xiàn)異常殘留或潛在風(fēng)險物質(zhì)尤為重要。

2未知農(nóng)藥及相關(guān)化合物的結(jié)構(gòu)解析支持

借助 Orbitrap 的高質(zhì)量準確度，Compound Discoverer™ 可進行分子式推斷、基于 MS/MS 碎片進行結(jié)構(gòu)解釋、對接 mzCloud，ChemSpider 等數(shù)據(jù)庫（本地或在線）進行候選物匹配、對疑似農(nóng)藥或代謝物進行分級置信度評估，為后續(xù)的標準品確認或風(fēng)險評估提供明確方向。

3已知農(nóng)藥“延展風(fēng)險”的深入挖掘

除完全未知物外，Compound Discoverer™ 還可用于發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥代謝物、降解產(chǎn)物，有專門的分析流程，這類信息往往不在常規(guī)靶向清單中，但對食品安全具有重要意義。

圖3:CD軟件用于農(nóng)藥殘留非靶向篩查

（點擊查看大圖）

四

基于 Orbitrap 的一體化農(nóng)殘篩查工作流程

（點擊查看大圖）

總   結(jié)

通過將 TraceFinder™ 靶向農(nóng)殘篩查 與 Compound Discoverer™ 非靶向風(fēng)險解析 有機結(jié)合，賽默飛基于 Orbitrap 高分辨質(zhì)譜構(gòu)建了一套既滿足當前法規(guī)要求，又具備前瞻風(fēng)險識別能力的農(nóng)殘檢測解決方案。該方案不僅適用于常規(guī)食品安全監(jiān)管檢測，也為非法用藥監(jiān)測、新型農(nóng)藥風(fēng)險評估及科研探索提供了強有力的技術(shù)支撐。

如需合作轉(zhuǎn)載本文，請文末留言。