從增白洗臉巾到蟲爬可樂機(jī)，食品檢測設(shè)備該全鏈條上崗了

　　增白洗臉巾里的熒光劑、可樂機(jī)里爬出的蟲子，最近這兩條新聞把食品安全的討論再次推上熱搜。一個(gè)是日用品里的化學(xué)添加，一個(gè)是流通設(shè)備里的衛(wèi)生失控，問題出在不同環(huán)節(jié)，但本質(zhì)相同：整條鏈條上缺少快速檢測和篩查的節(jié)點(diǎn)。天研儀器的多款食品安全檢測設(shè)備，覆蓋從生產(chǎn)到流通的多個(gè)環(huán)節(jié)，試圖把檢測能力嵌入每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

　　一、全鏈條缺位：問題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)

　　增白洗臉巾的問題在生產(chǎn)端，熒光增白劑屬于有害化學(xué)物質(zhì)，國家標(biāo)準(zhǔn)明確禁止在直接接觸皮膚的日用品中使用。但大量小作坊沒有檢測能力，出廠即流入市場?？蓸窓C(jī)的問題在流通端，設(shè)備長期不清洗，微生物超標(biāo)，但終端沒有快速篩查手段，消費(fèi)者只能用眼睛看。

　　這兩個(gè)案例說明同一件事：食品安全不能只靠事后追責(zé)，需要在每個(gè)環(huán)節(jié)都有檢測能力。

　　二、天研儀器TY-SD03：生產(chǎn)端的快速篩查

　　天研儀器TY-SD03市場價(jià)8500元，采用臺式一體化設(shè)計(jì)，支持檢測200種食品安全項(xiàng)目。

　　核心配置：10.1英寸豎向液晶觸摸屏，安卓智能系統(tǒng)，ARM Cortex-A7四核處理器，主頻1.88Ghz。12通道精密旋轉(zhuǎn)比色池，通道間誤cha0.1%。高精度進(jìn)口四波長冷光源，支持64波長切換，所有通道可同時(shí)檢測。設(shè)備可一鍵校準(zhǔn)，采用數(shù)據(jù)庫加SP加文件三種方式存儲數(shù)據(jù)，光源數(shù)據(jù)不丟失。

　　檢測項(xiàng)目覆蓋食品添加劑類(二氧化硫、苯-甲酸鈉、山梨酸鉀、甜蜜素等)，有毒有害物質(zhì)類(甲醛、吊白塊、硼砂、蘇-丹紅、三聚氰胺等)，病害肉類(組胺、揮發(fā)性鹽基氮)，重金屬類(鉛、鎘、鉻、汞、砷等)。用戶可從項(xiàng)目表中任選3項(xiàng)定制，后期可遠(yuǎn)程升級增加項(xiàng)目。

　　膠體金檢測模塊兼容市面其他金標(biāo)卡，耗材不受限。數(shù)據(jù)存儲20萬條以上，支持U盤導(dǎo)出Excel。內(nèi)置限-量規(guī)判系統(tǒng)，檢測后自動(dòng)調(diào)用國標(biāo)比對判定。供電交直流兩用，配6ah鋰電池，滿足現(xiàn)場流動(dòng)檢測需求。

　　三、天研儀器TY-RT：流通端的肉類安全把關(guān)

　　天研儀器TY-RT市場價(jià)12800元，針對肉類流通環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，可快速檢測病害肉、瘦肉精激素、抗生素殘留等幾十種項(xiàng)目。

　　檢測項(xiàng)目涵蓋組胺、揮發(fā)性鹽基氮等病害肉診斷指標(biāo)，鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等瘦肉精激素類，四環(huán)素類、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星、環(huán)丙沙星等抗生素殘留類，以及孔雀石綠、氯霉素等水產(chǎn)品安全類項(xiàng)目。

　　該設(shè)備已在食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門等單位廣泛使用。在屠宰場可對入場原料進(jìn)行批批檢，在流通環(huán)節(jié)可對肉制品進(jìn)行快速篩查。

　　四、品牌背景

　　山東天研儀器深耕食品檢測與食安管控領(lǐng)域十余年，擁有AAA-級誠信供應(yīng)商、AAA-級質(zhì)量服務(wù)誠信單位、AAA-級重合同守信用企業(yè)、AAA-級重質(zhì)量守信用企業(yè)、質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書等多項(xiàng)資質(zhì)。產(chǎn)品已在食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門等單位廣泛使用。

　　從增白洗臉巾到蟲爬可樂機(jī)，問題不在單一環(huán)節(jié)，而在整條鏈條都缺少檢測節(jié)點(diǎn)。天研儀器的設(shè)備覆蓋生產(chǎn)端和流通端，讓檢測能力不再只停留在實(shí)驗(yàn)室里。