剪切速率是指粘度計中旋轉(zhuǎn)元件或移動元件的旋轉(zhuǎn)速度或移動速度,不同的剪切速率會對粘度計的測量結(jié)果產(chǎn)生影響。國內(nèi)外很多樣品測試方法中會指定剪切速率。關(guān)于這個指標,上海儀研智造作為專業(yè)廠家,闡述說明如下:
1、粘度是流體內(nèi)摩擦力的表現(xiàn),其大小與流體內(nèi)部顆粒間的相互作用有關(guān)。粘度的測量需要用到粘度計,而粘度計的核心就是旋轉(zhuǎn)元件或移動元件。這些元件的運動速度影響著粘度的測量結(jié)果。剪切速率是指粘度計中旋轉(zhuǎn)元件或移動元件的旋轉(zhuǎn)速度或移動速度。一般來說,剪切速率越大,粘度測量結(jié)果就越小,反之亦然。因此,剪切速率是影響粘度測量結(jié)果的一個重要因素。
2、剪切速率對流體的粘度產(chǎn)生的影響非常較大。當剪切速率較小時,流體內(nèi)部粘滯作用非常強,它們之間的相互作用就更容易被感知到,因此粘度的值更高。當剪切速率較大時,流體內(nèi)部的顆粒間相互作用就比較小時,粘度的值就會被低估。實際上,在測量各種流體的粘度時,都需要考慮到剪切速率對測量結(jié)果的影響。在實際測量中,通常會在不同的剪切速率下進行多次測量,以獲得更加準確的粘度值。
3、在粘度計中,轉(zhuǎn)速是一個關(guān)鍵參數(shù)。轉(zhuǎn)速的快慢直接影響到剪切速率的大小。剪切速率是指流體在受到剪切作用時,單位時間內(nèi)剪切變形的程度。簡單來說,剪切速率越高,流體受到的剪切作用就越強烈。在旋轉(zhuǎn)式粘度計中,轉(zhuǎn)速與剪切速率成正比關(guān)系。當轉(zhuǎn)速增加時,流體受到的剪切力也隨之增加,導致剪切速率增大。這種關(guān)系在粘度測量中非常重要,因為不同的流體在不同的剪切速率下可能表現(xiàn)出不同的粘度特性。
4、剪切速率與轉(zhuǎn)速呈正相關(guān)關(guān)系,具體公式依據(jù)儀器類型不同而有所差異。在旋轉(zhuǎn)黏度計應(yīng)用中,轉(zhuǎn)速增加會導致剪切速率增大,但不同儀器結(jié)構(gòu)的計算公式和影響因素存在區(qū)別。實際應(yīng)用中?,許多商用圓筒形旋轉(zhuǎn)黏度計通過內(nèi)置程序自動根據(jù)設(shè)定轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)子型號計算剪切速率,無需手動輸入公式。根據(jù)圓筒形旋轉(zhuǎn)粘度計的計算公式,剪切速率=轉(zhuǎn)速x轉(zhuǎn)子半徑/2π,因此剪切速率同時與轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)子半徑成正比。
5、注意事項與數(shù)據(jù)對比限制。
不可跨儀器對比數(shù)據(jù):同一樣品在圓筒形黏度計(如轉(zhuǎn)速500rpm)與錐板黏度計(固定轉(zhuǎn)速750rpm)中測得數(shù)值不具有可比性。
時間依賴性影響:觸變性流體在持續(xù)剪切下黏度下降,需要記錄特定時間點的剪切速率-黏度對應(yīng)關(guān)系。
