北京吉艾姆儀器有限公司
真空離心濃縮儀在檢測動物源性食品中36種抗生素中
檢測樣品:動物源性食品
檢測項目:獸藥殘留
方案概述:在樣品前處理環(huán)節(jié),采用 MHLB 磁珠凈化技術(shù),結(jié)合離心真空濃縮儀對甲醇洗脫液進行快速蒸干處理,復溶液復溶且離心過濾之后,LC-MS/MS進行檢測。各項驗證結(jié)果符合 GB 31658.17–2021 的相關(guān)標準,可為動物源性食品中多類抗生素殘留的高通量監(jiān)測提供可靠的分析手段
真空離心濃縮儀在檢測動物源性食品中36種抗生素中
LC-MS/MS檢測方法驗證
一、 介紹:
中國作為主要的畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國,同時也是抗生素生產(chǎn)與消費大國。抗生素在畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的不規(guī)范使用,易導致其在動物體內(nèi)殘留并通過食物鏈進入人體,可能引起抗生素耐藥性的產(chǎn)生,對公共健康構(gòu)成潛在威脅。因此,建立高效、可靠的抗生素殘留檢測方法,對保障動物源性食品安全具有重要現(xiàn)實意義
本研究以豬肉為代表性基質(zhì),依據(jù)國家標準 GB 31658.17–2021 的要求,針對磺胺類、喹諾酮類及四環(huán)素類共計 36 種抗生素,開展多殘留同步檢測方法的開發(fā)與驗證。
在樣品前處理環(huán)節(jié),采用 MHLB 磁珠凈化技術(shù),結(jié)合離心真空濃縮儀對甲醇洗脫液進行快速蒸干處理,復溶液復溶且離心過濾之后,LC-MS/MS進行檢測。該前真空離心濃縮儀干燥方法利用加熱與減壓降低溶劑沸點的原理,顯著提高了蒸發(fā)效率,同時降低了傳統(tǒng)蒸發(fā)方式可能帶來的交叉污染風險。經(jīng)優(yōu)化后,方法在靈敏度、重復性及藥物檢出覆蓋范圍等方面均表現(xiàn)良好,各項驗證結(jié)果符合 GB 31658.17–2021 的相關(guān)標準,可為動物源性食品中多類抗生素殘留的高通量監(jiān)測提供可靠的分析手段
二、 儀器設(shè)備

吉艾姆金剛1000溶劑蒸發(fā)工作站
三、 實驗過程
3.1 稱取1g(±0.01g)肉于15ml試管中,添加36種抗生素混標(磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類),靜置30min。
3.2 加入8ml Mcllvaine-Na?EDTA緩沖液,渦旋1min,超聲20min,10000r/min離心5min,將上清液轉(zhuǎn)移至50ml試管中;殘渣中加入8ml磷酸鹽緩沖液,渦旋1min,超聲20min,10000r/min離心5min,合并兩次提取液。
3.3 稱取40mgMHLB磁珠,依次用1ml甲醇活化,1ml水平衡。
3.4 加入提取液,渦旋10s,超聲2min,磁吸后用1ml水淋洗。
3.5 用1ml甲醇洗脫三次,并合并三次洗脫液。
3.6 用金剛1000自動溶劑蒸發(fā)工作站蒸干,設(shè)置參數(shù)溫度:45℃,真空度10mbar,轉(zhuǎn)速1500r。
3.7 用1ml 0.1%甲酸20%甲醇水復溶,12000r/min離心兩分鐘,過0.22um的疏水性PTFE濾膜。
3.8 上機檢測。每組做6個平行
四、 試驗結(jié)果
豬肉基質(zhì)中的添加回收數(shù)據(jù):

五、 實驗結(jié)論
1. 樣品經(jīng)吉艾姆金剛1000溶劑蒸發(fā)工作站濃縮干燥之后,回收率情況表現(xiàn)優(yōu)秀,滿足實驗要求,尤其針對2ppb低含量樣品同樣表現(xiàn)良好
2. 和傳統(tǒng)氮吹相比,可避免交叉污染,與此同時避免氮吹針的清洗。
3. 儀器操作簡單,冷阱降溫速度快,抽真空迅速,溫度上升快,濃縮速度快
4. 有機試劑可回收,減少實驗人員風險。
六、 關(guān)于北京吉艾姆
北京吉艾姆儀器有限公司作為中國離心濃縮技術(shù)領(lǐng)域的品牌,十年來始終專注于真空離心濃縮儀的研發(fā)與制造,是國內(nèi)該細分領(lǐng)域的全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案提供商。我們的產(chǎn)品系列涵蓋多種機型,廣泛應用于生命科學、藥物研發(fā)、化學合成及分析檢測等領(lǐng)域,為各類敏感樣品提供專業(yè)級保護。
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